Σχετικά με εμάς
Η ιστορία μας και η φιλοσοφία μας
Η ιστορία μας
Το Seafood Urban Cafe Posido ιδρύθηκε με όραμα να φέρει τις αυθεντικές γεύσεις της θάλασσας στο αστικό περιβάλλον. Από το 2015, εξυπηρετούμε τους πελάτες μας με πάθος και αφοσίωση.
Η φιλοσοφία μας βασίζεται στην ποιότητα, τη φρεσκάδα και την αυθεντικότητα. Κάθε πιάτο προετοιμάζεται με προσοχή και αγάπη.
Οι Αξίες μας
Ποιότητα
Χρησιμοποιούμε μόνο τα καλύτερα, φρέσκα και εποχικά υλικά, επιλεγμένα καθημερινά από προμηθευτές που εμπιστευόμαστε. Δεν κάνουμε συμβιβασμούς στη γεύση ή την καθαρότητα των πρώτων υλών.
Εξυπηρέτηση
Η φιλοξενία είναι η ψυχή μας. Κάθε επισκέπτης αντιμετωπίζεται σαν οικογένεια, με σεβασμό, φροντίδα και προσοχή στις λεπτομέρειες που κάνουν τη διαφορά.
Αυθεντικότητα
Σεβόμαστε τις παραδοσιακές ελληνικές συνταγές, τις αναδεικνύουμε με μοντέρνες πινελιές, αλλά χωρίς να αλλοιώνουμε τον χαρακτήρα τους. Κάθε πιάτο λέει μια ιστορία.
Βιωσιμότητα
Επιλέγουμε υπεύθυνες πρακτικές προμηθειών, αποφεύγουμε τη σπατάλη και προωθούμε φιλικές προς το περιβάλλον λύσεις σε όλη την καθημερινή λειτουργία του καταστήματος.
Η Ομάδα μας
Νίκος Παπαδόπουλος
Επικεφαλής Σεφ
Με πάνω από 20 χρόνια εμπειρίας, δημιουργεί γεύσεις που θυμίζουν θάλασσα και παράδοση.
Μαρία Ιωάννου
Διευθύντρια Σάλας
Φροντίζει κάθε λεπτομέρεια στην εμπειρία του επισκέπτη με χαμόγελο και επαγγελματισμό.
Γιώργος Λάμπρου
Sommelier
Συνδυάζει άριστα το κρασί με τα πιάτα μας για μια ολοκληρωμένη εμπειρία γεύσης.